Грибной паштет

Для приготовления этого простого грибного паштета Вам потребуется:
консервированные шампиньоны - 1 банка (250 гр)
2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка сливочного масла
2 зубчика чеснока
50 гр сыра
листья эстрагона - 2 ст. ложки
2 ст. ложки хрена

Приготовление:

  1. Грибы, давленный чеснок и оливковое масло выложить на сковородку. Обжарить 4-5 минут.
  2. Выложить в отдельную емкость, добавить туда остальные ингредиенты и измельчить блендером.

Замечательная начинка для бутерброда, лаваша, пирога.
Приятного аппетита!